Brochettes glacées Rebelle
Vanille, fruits frais et chocolat sur des brochettes colorées. Aussi belles que délicieuses.
La marche à suivre
Préparer les fruits
Coupe les bananes, les kiwis et la mangue en morceaux d'environ 2 cm. Lave et équeute les fraises.
Former les boules
Réalise de petites boules de crème glacée Rebelle Vanille et replace-les au congélateur jusqu'à ce qu'elles soient très fermes.
Assembler
Alterne les fruits et les boules de crème glacée sur les brochettes.
Décorer
Arrose d'un filet de chocolat fondu, puis ajoute la noix de coco râpée et les pistaches concassées.
Servir
Sers immédiatement ou replace les brochettes 10 minutes au congélateur avant de déguster.
Forme les boules de crème glacée à l'avance et replace-les au congélateur pendant au moins 30 minutes. Elles resteront bien rondes lors de l'assemblage et du nappage au chocolat.
