Vanille
Pommes croustillantes farcies à la crème glacée
Vanille dans une pomme chaude au caramel et granola. Le parfait contraste chaud-froid.
La marche à suivre
Préparer les pommes
Coupe le dessus des pommes et vide délicatement le centre sans percer le fond.
Cuire
Remplis les pommes de beurre, de cassonade et de cannelle, puis fais cuire au four à 180 °C pendant environ 25 minutes.
Ajouter la garniture
Garnis chaque pomme de granola et de pacanes grillées.
Ajouter la crème glacée
Dépose une généreuse boule de crème glacée Rebelle Vanille dans chaque pomme encore chaude.
Finaliser
Arrose de caramel salé et sers immédiatement.
L'astuce Rebelle
Fais cuire les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais qu'elles gardent leur forme. Le contraste entre la pomme chaude et la crème glacée bien froide est ce qui rend ce dessert irrésistible.
