Vos questions, nos réponses.

Allergies, épiceries, crémeries, bûches et camion : tout ce qu'on nous demande le plus souvent sur Rebelle.

La crème glacée

Qui fabrique la crème glacée Rebelle?

Rebelle est fabriquée à Gatineau par la Laiterie de l'Outaouais, avec du lait 100 % canadien. C'est une crème glacée d'ici, faite par des gens d'ici.

Quelles sont les saveurs offertes en épicerie?

Quatre saveurs en pot de 1,5 L : Vanille, Chocolat, Cappuccino glacé et Funkky.

La crème glacée Rebelle contient-elle des noix ou des arachides?

Non. Nos pots sont faits sans arachides ni noix. Comme pour tout aliment, vérifiez toujours la liste d'ingrédients sur l'étiquette avant de consommer.

En crémerie, certaines garnitures et certains trempages peuvent contenir des allergènes : demandez à l'équipe sur place.

Est-ce que Rebelle est sans gluten?

Oui, nos pots de crème glacée sont sans gluten. En crémerie, les cornets, biscuits et certaines garnitures contiennent du gluten.

D'où vient le lait?

Notre crème glacée est faite de lait 100 % canadien, transformé ici même en Outaouais par la Laiterie de l'Outaouais.

Où en trouver

Où acheter la crème glacée Rebelle?

Dans plus de 110 épiceries de l'Outaouais et d'Ottawa, notamment chez IGA, Metro, Provigo, Maxi, Super C, Loblaws, Farm Boy, Sobeys et plusieurs marchés indépendants. La disponibilité varie d'une succursale à l'autre : consultez la carte des points de vente.

Comment reconnaître le pot Rebelle?

Cherchez le couvercle doré dans l'allée des surgelés : un pot de 1,5 L, le logo de la vache Rebelle au centre et la mention « Laiterie de l'Outaouais » en haut de l'étiquette.

Mon épicerie n'en a pas. Que faire?

Demandez-la au gérant de votre épicerie : c'est souvent comme ça qu'un produit local entre en magasin. Vous pouvez aussi nous écrire pour nous dire où vous aimeriez la trouver.

Les crémeries

Où sont les crémeries Rebelle?

Deux adresses à Gatineau :

Vieux-Hull : 79, rue Wellington, Gatineau (QC) J8X 2H4 (voir le menu).

Saint-Joseph : 1160, boulevard Saint-Joseph, Gatineau (QC) J8Y 3Y0 (voir le menu).

Quelles sont les heures d'ouverture?

Les heures changent selon la saison. L'horaire à jour, avec l'indication « ouvert maintenant », se trouve sur la page menu de chaque crémerie et sur notre page Facebook.

Qu'est-ce qu'on sert en crémerie?

De la crème glacée molle et dure, des cornets trempés (chocolat au lait, chocolat noir, caramel salé), des bateaux et des créations qu'on ne trouve qu'en crémerie.

Bûches de Noël

Comment commander une bûche de Noël glacée?

En ligne, sur la page Bûches de Noël. Au moment de payer, vous choisissez votre point, votre date et votre heure de ramassage. Aucune livraison : les bûches se ramassent sur rendez-vous.

Où et quand ramasser ma bûche?

À la Laiterie de l'Outaouais (275, chemin Industriel, Gatineau) ou chez Saveur Épicerie Urbaine (79, rue Wellington, Gatineau), du lundi au vendredi, de 9 h à 12 h et de 13 h à 16 h, à partir du 26 novembre. Prévoyez au moins 2 jours entre la commande et le ramassage. Les dernières commandes sont acceptées le 21 décembre.

Le food truck

Peut-on réserver le camion Rebelle pour un événement?

Oui : mariage, fête d'entreprise, festival ou événement de quartier. Remplissez le formulaire sur la page du food truck et on vous revient rapidement.

Où sera le camion cette semaine?

Ses prochaines sorties publiques sont affichées sur la page du food truck et annoncées sur Facebook.

Vous ne trouvez pas votre réponse?

Écrivez-nous, on répond pour vrai.

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